Tés Negros de Sri Lanka

El té empieza a cultivarse en 1896, cuando una gran plaga acaba con las plantaciones de café. Los tés se clasifi can según la altitud de las plantaciones. Entre 1200 y 1500 m. se llaman High Grown. Las cosechas de los Middle Grown se encuentran entre los 600 y los 1200 m. Las plantaciones que están por debajo de los 600m. se llaman Low Grown. En Ceilán distinguimos varias regiones productoras, entre las que destacamos: Dimbula, Nuwara Eliya y Uva.

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