Diario Sans
Una taza de té es capaz de parar el tiempo.
5 febrero, 2018

Viaje a la cuna del té en Japón, primer día

Tras más de quince años de colaboración con las familias tradicionales productoras de té en Japón que han proveído Sans & Sans, pudimos conocer y ver de cerca la cosecha y la poda de las plantas, visitar sus fábricas de matcha y aracha, entender mejor el procesamiento de las hojas, saborear los tés de temporada, vivenciar ceremonias de tés, conocer el paisaje rural de Japón, visitar templos y hacer amistades. Queremos compartir con todos los apasionados del mundo del té nuestra experiencia: Alexandra Witty, manager; Claudia Sans Witty, catadora, propietaria y Cássia Martinez de Carvalho colaboradora.
Viaje a la cuna del té en Japón, primer día de SANS & SANS

Diario Sans

Viaje a la cuna del té en Japón, segundo día
Tras más de quince años de colaboración con las familias tradicionales productoras de té en Japón que han proveído Sans
Read more.
Viaje a la cuna del té en Japón, tercer día
Tras más de quince años de colaboración con las familias tradicionales productoras de té en Japón que han proveído Sans
Read more.
Este verano, té frío Sans&Sans
Los calurosos días de nuestro verano son ideales para disfrutar de nuestro té favorito en su versión helada, una bebida
Read more.
Receta De Té Masala Chai
Prepara esta deliciosa receta de Masala Chai hecha con nuestros tés por la gran chef hindú Anjalina Chugani.
Read more.
La Bergamota: La Esencia Del Té Earl Grey
La bergamota, cítrico de la familia de las rutáceas, es el fruto del bergamotero.
Read more.
Cóctel “Clandestino” con té y café.
Calexico, un té inspirado en la extraordinariamente rica, sabrosa e influyente cocina mexicana. Un té negro, con piel de cacao, hojas de
Read more.
Producción mundial de té.
Los datos finales de la producción mundial de té a 31 de diciembre de 2015 señalan que
Read more.
Infusión High Moon con miel
Este invierno nos mimamos con una taza de infusión calentita. Descubre esta sencilla receta que puedes hacer fácilmente en casa,
Read more.
Noticias Del Té En Darjeeling
Recibimos las siguientes noticias sobre la climatología en Darjeeling. Los tés de la primera cosecha de este año se han
Read more.
Té helado a la tailandesa.
¿Te gustaría probar en casa el té helado a la tailandesa? Si planeas una cena Tai con toque picante, sorprende
Read more.
Los Colores del té en China.
  China, con una producción anual superior al millón de toneladas, es el único país que manufactura las seis familias
Read more.
Las mil leyendas del té en China
Sheng Nong Las leyendas chinas atribuyen el descubrimiento del té durante el reinado del emperador Shen Nong, el Emperador Divino,
Read more.
Té Matcha
El Matcha es uno de los tés más reverenciados de Japón. Por más de 800 años los monjes budistas han hecho
Read more.
¿Cómo se introdujo el té en Inglaterra?
La popularidad del té en Inglaterra se debe en gran parte a la princesa Catalina de Braganza, procedente de Portugal,
Read more.
Bienvenidos
Os invitamos a un paseo por nuestro universo del té. Tomaros vuestro tiempo: observad; imaginad su olor y sabor; sentid la
Read more.
Sans&Sans viaja a Sri Lanka .
Claudia Sans y Alexandra Witty viajan a Sri Lanka para vivir la experiencia del té. El pasado abril viajamos a Sri
Read more.