Earl Grey

Les combinacions que permet el te són realment sorprenents. No obstant això, una recepta sobresurt per sobre de la resta: *Earl *Grey. Aquesta antiga recepta es basa en la barreja de qualsevol tipus de te amb un oli essencial extret de la pell d’un cítric anomenat *bergamota i és la fórmula que, entre totes les seves variants, té més èxit al món. Va prendre el nom de qui va ser ministre d’Afers Exteriors de la Gran Bretanya a principis de segle, Eduardo Grey, Comte de Fallodon, qui de retorn de les seves missions diplomàtiques per Orient al 1916 va donar aquesta recepta a una coneguda empresa de te anglesa. La signatura comercial, com a agraïment, va batejar aquest te amb el nom de l’aristòcrata.

Mostrant els 5 resultats