Tes Vermells de la Xina

El te vermell és originari de la prefectura PU-ERH, al districte de Simao, al sud de la província de Yunnan. Es tracta d’un te verd post-fermentat a través d’un procés de maduració posterior. Les fulles de tamany més gran es comprimeixen per posteriorment, en un emmagatzematge d’anys i en condicions controlades, uns ceps bacterians específics les converteixin en te vermell. S’ha comprovat científicament que baixa el nivell de greixos a la sang, és bo per evitar infeccions, facilita la digestió i reforça el sistema immunitari.

Mostrant els 3 resultats