Nº308

ASSAM GBOP (TIPPY) LANGHARJAN O.80

DESCRIPCIÓN

Preparación para 150 ml de agua:

  • 3 gr por taza
  • Temperatura de agua: 95ª
  • Tiempo infusión: 5 min.

Té negro con tips dorados, notas de caramelo, malta y con cuerpo. Para tomar solo o con una nube de leche.

8,50

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LANGHORIA era el nombre de un pequeño río y JAN en el idioma local significa riachuelo.  Los productores británicos podían pronunciar Langhorijian, y poco a poco fue conocido como LANGHARJAN.  Se encuentra en el gran corredor que separa Dibrugarh y Tinsukia  cuyos ambos lados son zonas excepcionales para el cultivo del té.   La tierra donde está  la finca Langhardjan fue descubierta por Mr. George Ross Grant que en 1909 extrajo madera del bosque vecino. No fue solo hasta finales de 1912 cuando 460 acres fueron sembrados  con plantas teáceas.  En 1913 se  confirmó que mucha de la zona plantada había sido un fracaso y que solo 295 acres eran  de una calidad satisfactoria.  Al año siguiente se construyó una factoría para el procesamiento de las hojas. En 1921 el jardín paso a manos de Jorehaut Tea Company pero los gerentes anteriores (Sr Cyril Gore y George Ross Grant) siguieron en el cargo hasta su jubilación en 1946.   Fue el Sr. Gore el responsable de hacer de Langharjan un jardín excepcional y la división con  mejores beneficios de la compañía The Jorehaut.Hoy dia es uno de los jardines con más alto rendimiento en Assam produciendo tés ortodoxos golden (con tips dorados) que son muy apreciados por los importadores alrededor del mundo.

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