Nº214

Té Jazmín Imperial (Té blanco)

DESCRIPCIÓN

Primeros brotes de té blanco perfumado con jazmín. Perfumado y muy fragante.

15,00

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Julio y Agosto son los meses de la manufactura de los tés de Jazmín en China  El té enriquecido con la fragancia de las flores del jazmín ha sido desde la Dinastía Song uno de los favoritos de los amantes del té en China quizá porqué para muchos perfumistas el jazmín es el aroma de la seducción. Los tés verdes y blancos son particularmente aptos para fijar la profundidad y tenacidad de este olor pesado, dulce y sensual. La calidad del té de jazmín depende de la calidad intrínseca  del té, el ratio kg de té por kg de flores ( 75 Kg de flores x 42 kg de té para los más delicados) y número de noches en las que se deja que  las hojas absorban el aroma de las flores ( 3 para los ordinarios , hasta 7 para los más delicados).