Nº306

Té Sikkim, Temi Sk 3 (First Flush)

DESCRIPCIÓN

Té negro con notas afrutadas y agradable en boca. Suave.

8,00

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El jardin de té Temi en Ravangla, fundado en 1969 por el gobierno de Sikkim, se encuentra en el sur de país en las laderas de una colina. Cubre un área de 177 hectáreas. En esta tierra de pendientes suaves originarias de las colinas de Tendong las condiciones del suelo indican tierras arcillosas con pendientes del 30 al 50%. Las directrices emitidas por el Institute of Marketology (IMO) en Suiza para producir té orgánico han sido adoptadas por este Estate , un proyecto que se inició en el mes de abril de 2005. La conversión del método convencional al orgánico ha comportado el uso de fertilizantes bio-orgánicos como abono de ganado, torta de neem (abono orgánico sin pesticidas,insecticidas ) que reemplazan los fertilizantes químicos utilizados en el pasado. En este ambiente prístino los arbustos crecen de forma muy saludable ofreciendo tés de un marcado carácter “Darjeeling”

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