Nº205

Té GOLDEN TIPS, Yunnan, China

DESCRIPCIÓ

Lleugerament torrat, notes de caramel, floral que recorda a rosa i

Afruitat (albercoc)

23,00

Esborrar
El Ding Gu Dóna Fang és una evidència més de l’estreta relació entre el Budisme i la cultura del te. Així, segons els registres locals, el monjo Da Fang, que va viure en un temple en el cim de la muntanya Lao Zhu Feng en els temps de la Dinastia Song, conreava, recol·lectava i manufacturava les fulles que servien als deixebles de l’Ordre. La qualitat de la infusió va traspassar els murs del monestir i per tal com Da Fang va desenvolupar una tècnica personal particular per a la manufactura el seu coneixement va ser traspassat als agricultors locals que van prosperar amb les vendes. En agraïment van afegir el nom del monjo a Ding Gu ( Cim de la Vall ). La reputació d’aquest te va ser creixent fins a aconseguir el rang de Tribut a l’Emperador durant la Dinastia Qing.

Els millors Da Fang, conreats a 1.000m, com aquest que els presentem, es recol·lecten i manufacturen abans del Festival del Ching Ming, això és, a la fi de març.

Informació addicional

Opciones de compra

Bossa de 100 gr.