Nº311

Te Orange Valley Dj. 19, Orgánic

DESCRIPCIÓ

Te negre de l’Índia. Un first flush de caràcter excepcional amb aroma floral, notes de fruita (raïm, préssec).

Des de 28,00 a 28,00

Esborrar
L’Orange Valley Tea Estate es troba en una vall al nord de Darjeeling i es divideix en 3 seccions:

Bloomfield, Orange Valley i Frederick Burgh. La finca té més de 125 anys i una extensió de 347.36 ha a una altitud de 6500 peus a la zona més alta i 3500 peus a les zones més baixes. La temperatura varia entre 3-4ºC i els 28ºC. El cultiu és de certificació orgànica des de gener de 2007.
 
Els arbustos són majoritàriament de la varietat “xinesa”. Orange valley produeix un first flush de primera qualitat amb una aroma floral durant el mes d’abril i un second flush amb aquesta aroma moscatell afruitat que tant el caracteritza, durant el mes de juny. Tes d’excepcional qualitat, la propietat, per poder mantenir el producte final el més “autèntic” possible utilitza encara la maquinària antiga que, tot i que costa molt més de manejar, realça el caràcter Darjeeling molt millor.
 
Hi ha una gran vista de la muntanya Kanchenjunga des del jardí que està envoltat de tarongers. La naturalesa del lloc és d’una gran bellesa. Aquí també es troba el famós lloc turístic “Rock garden” amb una cascada que va baixant fins arribar a un altre punt molt conegut anomenat “Ganga Maya” al jardí.
 
Orange Valley va ser adquirit pel grup Bagaria el 1999 i certificat com Fair Trade  el 2015.

Informació addicional

Opciones de compra

Bossa de 100 gr.