5 febrero, 2018
Viaje a la cuna del té en Japón, segundo día
Tras más de quince años de colaboración con las familias tradicionales productoras de té en Japón que han proveído
Sans & Sans, pudimos conocer y ver de cerca la cosecha y la poda de las plantas, visitar sus fábricas de matcha y aracha, entender mejor el procesamiento de las hojas, saborear los tés de temporada, vivenciar ceremonias de tés, conocer el paisaje rural de Japón, visitar templos y hacer amistades.
Queremos compartir con todos los apasionados del mundo del té nuestra experiencia: Alexandra Witty, manager; Claudia Sans Witty, catadora, propietaria y Cássia Martinez de Carvalho colaboradora.
Viaje a la cuna del té en Japón, segundo día de
SANS & SANS